Restaurant ROYAL de l'hôtel Royal Madeleine - Paris

Jeudi dernier, j'ai déjeuné accompagnée d'une amie au Restaurant ROYAL de l’hôtel 4 étoiles Royal Madeleine. Accessible directem...


Jeudi dernier, j'ai déjeuné accompagnée d'une amie au Restaurant ROYAL de l’hôtel 4 étoiles Royal Madeleine. Accessible directement par le passage Puteaux, cet établissement propose une carte simple et gourmande imaginée par Anne Ly, propriétaire du Aloha Café. Différentes ambiances s'offrent à nous : Un jardin d'hiver où l'on s'installe sous de grands orangers, une terrasse donnant sur le passage Puteaux et un comptoir en marbre, pour déjeuner "sur le pouce". Parmi les plats proposés, la saucisse purée ou le burger gourmet très "comfort food" ou encore la daurade pochée et son bouillon thaï. En plus de ces spécialités, on peut déguster le poke bowl et l’avocado toast. Anne Ly a également pensé aux végétariens en mettant à la carte une big salade de saison très copieuse. Le déjeuner bistrot à prix doux, comptez moins de 20€ (entrée-plat ou plat-dessert) en plein quartier de la Madeleine.


Entrées :
- Straccitella Di Bufala : coeur fondant de burrata, huile d'olive et fleur de sel
- Cheviche de daurade et chips de patate douce

Vin blanc : Terres dorées Chardonnay Classic 2016
Vin rouge : Chateau La Motte Despujols 2014


Plats :
- Burger accompagné de frites maison dorées
- Avocado toast : pain au céréales, saumon gravlax, avocat, radis pickles, oeuf mollet et noisettes


Desserts :
- Coeur Choco : fondant au chocolat sans sucre ajouté avec noisettes torréfiées
- Carpaccio d'ananas, sorbet citron vert gingembre confit


28, rue de l'Arcade 
75008 Paris

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